เบต้ากลูแคนจากเห็ดแครง โดยคณะเภสัชฯ ม มหิดล

เห็ดแครง หมูปิ้งจากเห็ดแครง สาย Plant-Based ต้องไม่พลาดการสาธิตและร่วมกิจกรรมทำอาหารเมนูใหม่ล่า สุด หมูปิ้งจากเห็ดแครงแปลงรูป โปรตีนจากพืชที่มีรสอร่อยแบบเนื้อสัตว์ ที่อาคารจักรพันธ์ฯ

หลามเห็ดแครง แกงคั่วเห็ดแครงสมุนไพร สาคูไส้เห็ดแครง หมกเห็ดแครง ลาบเห็ดแครง ยำเห็ดแครงทรงเครื่อง ซุปเห็ดแครง  เห็ดแครง ไปดูวิธีการเพาะเห็ดแครง ที่จังหวัดสงขลา ซึ่งหลายๆคนอาจไม่รู้จัก ว่าเห็ดแครงหน้าตา เป็นอย่างไร ซึ่งขอบอกก่อนว่า เห็ดชนิดนี้เป็นที่นิยมของคนภาคใต้ แต่จะนำไปใช้ทำอะไรได้บ้าง