ส้มแขก กับ ชะมวง หรือส้มโมง เหมือนและต่างอย่างไร #ส้มแขก #ชะมวง #น้ําฟ

ชะมวง วัตถุดิบและส่วนผสม - หมูสามชั้น 700 กรัม - สันคอหมู 700 กรัม - ใบชะมวง 150 กรัม - ตะไคร้ซอย 5 ช้อนโต๊ะ - ข่าซอย 5 ช้อนโต๊ะ - กระเทียม 15 กลีบ

ผลวิจัยใบชะมวง สร้างคุณค่าสู่อาหารเป็นยาจันทบุรี ปวีย์ธิดา วราพรพิสิฐกุล ราชภัฏรำไพพรรณีนำร่องโครงการอาหารเป็นยา ส่งเสริมการใช้สมุนไพรพื้นบ้านในอาหารและเครื่องดื่ม สร้างรายได้ สร้างเศรษฐกิจ เสริม แกงหมูชะมวง สารสกัดจากชะมวง ยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย ลดการก่อเกิดสิว บรรเทาปัญหาโรคผิวหนัง