ตำเตา

ตำเตา   Dan ตำเตา

ตำเตา เป็นเมนูอาหารเหนือ ที่ใช้วัตถุดิบหลักคือ สาหร่ายน้ำจืด หรือ เตา เป็นอาหารที่มีรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นปลาร้า และ หอมกลิ่นเครื่องเทศและสมุนไพรต่าง ๆ เป็นเมนูที่มีประโยชน์หลาย

วันนี้ ดอกเอื้องสามปอย by ployprapa ขอเสนอตำเตาสูตรเด็ด หรือบางคนเรียกว่า ยำเตาใครทำก็อร่อย จ้าว ใครที่ที่อยากกินตำเตา มาทางเลยค่ะ มีสูตรนี้แนะนำเลยค่ะ เขาเท่านั้น กว่าจะได้เตามาทำอาหารพื้นบ้าน งานนี้สะบักสะบอมกันพอสมควร จากนั้นพาไปรู้จักอาหารพื้นบ้านที่เรียกว่า ตำเตา จาก รายการทุกทิศทั่วไทย

กลุ่ม เลข เด็ด ตามชาวน่าน ออกหา เตา หรือ สาหร่ายน้ำจืดจากธรรมชาติที่ห้วยวังฝายตุ้น ไปทำ ตำเตา อาหารพื้นบ้านรสจัด  ตำเตา #ทุกทิศทั่วไทย #อาหาร #น่าน ชมคลิป programTuktidepisodes92515 #ThaiPBS Thai PBS · Original audio