9 สูตรทำผัดหมี่ หมี่ผัด เส้นนุ่มหอมอร่อย ง้อแค่กระทะใบเดียว

9 สูตรทำผัดหมี่ หมี่ผัด เส้นนุ่มหอมอร่อย ง้อแค่กระทะใบเดียว หมี่ ส่วนผสม - เส้นหมี่ 540 กรัม - อกไก่ 1500 กรัม - เกลือ 1 ช้อนชา - กระเทียม 20 กรัม - พริกไทย 1 ช้อนชา - รากผักชี 10 กรัม - หนังไก่ 1000 กรัม หมี่ผัด เส้นหมี่ หรือ หมี่ขาว คือเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากข้าว มีลักษณะเป็นเส้นกลมสม่ำเสมอสีขาว เส้นเล็กและยาว คล้ายวุ้นเส้นแต่ไม่มีความใส

หมี่ผัด ส่วนผสม - เส้นหมี่ 540 กรัม - อกไก่ 1500 กรัม - เกลือ 1 ช้อนชา - กระเทียม 20 กรัม - พริกไทย 1 ช้อนชา - รากผักชี 10 กรัม - หนังไก่ 1000 กรัม

หมี่กระทิ ส่วนผสม - เส้นหมี่ 540 กรัม - อกไก่ 1500 กรัม - เกลือ 1 ช้อนชา - กระเทียม 20 กรัม - พริกไทย 1 ช้อนชา - รากผักชี 10 กรัม - หนังไก่ 1000 กรัม เมนูจากเส้นหมี่ หลากหลายไอเดีย หมี่คลุก เส้นหมี่น้ำใส หมี่กะทิ เส้นหมี่ผัดซีอิ๊ว หมี่กรอบ ผัดหมี่สีชมพู