วุ้นเครือหมาน้อย คลิปบ้านทุ่ง
เครือหมาน้อย เครือหมาน้อย มีชื่อวิทยาศาสตร์ Cissampelos pareira จัดอยู่ในวงศ์ Menispermaceae มีชื่ออื่นๆว่า กรุงเขมา ขงเขมา พระพาย หมอน้อย หมาน้อย ก้นปิด และสีฟัน เครือหมาน้อย ฉายา หมอตำแย ชื่อวิทยาศาสตร์ Cissampelos pareira L Var hirsute Forman ชื่อวงศ์
เครือหมาน้อย เป็นพืชที่คนอีสานรู้จักดี เมื่อนำมาคั้นเอาแต่น้ำ คลุกเคล้ากับป่นปลา ป่นกบ หรือน้ำพริกปลา โรยหน้าด้วยต้นหอม สะระแหน่ ทิ้งไว้15-20นาที ก็จะแข็งตัวเหมือนวุ้น บางคนเรียก 13:14 · Go to channel · หมาน้อย เครือหมาน้อย อาหารพื้นบ้านชาวอีสาน หาอยู่หากินแบบวิถีอีสาน
กรุงเขมา หรือ เครือหมาน้อย เป็นพืชในวงศ์บอระเพ็ด เนื้อหา 1 ลักษณะทางพฤกษศาสตร์; 2 ต้นหมาน้อย หรือเครือหมาน้อย ชาวอีสานนำมาปรุงเป็นลาบหมาน้อยอาหารพื้นบ้านดั้งเดิม เป็นผักสมุนไพรพื้นบ้านที่มีสรรพคุณทางยาที่หมอยาพื้นบ้านทั้งในประเทศไทย