แจกสูตรวิธีทำ เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว พร้อมสูตรน้ำจิ้มสูตรเด็ดไว้ทานในวันหยุด

เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว  เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว ประกอบด้วยแผ่นก๋วยเตี๋ยวตัดเป็นแผ่นสี่เหลี่ยม พอดีคำ แล้วนำมาห่อใส่เครื่องปรุง ซึ่งประกอบ ด้วยกุ้งแห้ง ถั่วลิสงคั่วไข่เจียวหั่นฝอย ถั่วงอกและ ใบกุยช่ายลวก แล้วหยอดน้ำจิ้ม (ปัจจุบันมีการดัดแปลง ส่วนผสมสำหรับทำน้ำจิ้มเมี่ยงก๋วยเตี๋ยว หรือก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ผักชีสับละเอียด 1 ต้น,น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ,น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ,พริกขี้หนูสับละเอียด และน้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ

วัตถุดิบ เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว เส้นก๋วยเตี๋ยว กุ้ยช่าย ถั่วงอก ถั่วลิสง กุ้งแห้ง ไข่ไก่ ผักชี พริกขี้หนู น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม น้ำเปล่า 1 ถ้วตวง มะนาว น้ำปลา รสชาติ ปรุงตามชอบ ร้านขายขนม เครื่องดื่ม ดั้งเดิมในซอย ราคาต่อหัว: ต่ำกว่า 100 บาทเมนูเด็ด: เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว ร้านนี้ตั้งอยู่หน้าร้านห้องแถวข้างร้านก๋วยเตี๋ยวหมู เวลาคนมารับประทานก๋วยเตี๋ยวก็มักจะสั่งมาทานด้วย มีขนมทำเอง

เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว แผ่นก๋วยเตี๋ยว ปลาทูนึ่งทอด ไข่ทอด กุ้งแห้ง ถั่วคั่ว ถั่วงอกลวก ใบกุ๋ยช่ายลวก ผักกะเฉดสด วิธีทำน้ำจิ้ม น้ำตาลทราย น้ำบ๊วยดอง เค็ม เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว แผ่นก๋วยเตี๋ยว•กุ้งแห้ง•ถั่วลิสงคั่ว•ไข่เจียวหั่นฝอย•ไชโป๊หวาน•ถั่วงอกลวก•ใบกุยช่ายลวก••กุนเชียงทอดหั่นเต๋า•ปลาทูทอดแกะเอาแต่เนื้อ•* ทุกอย่าง